Au cœur de la station thermale de Barbotan-les-Thermes, l’hôtel l'Oustal est une étape sur la route des vacances ou des affaires dans le Gers. Il propose 8 chambres, avec balcon ou terrasse, tout confort, avec une décoration simple et fonctionnelle. Le restaurant de l’hôtel sert, midi et soir, une cuisine traditionnelle dans un cadre détendu et une salle climatisée. L’établissement dispose d’un parking privé gratuit et les animaux y sont acceptés sans supplément.